December

Vinter

Vinter

Valgmuligheder

Antal

Pris198,-kr.

Beskrivelse

Minimum 10 personer.

 

• Tempereret Storebæltstorsk med sennepsmayo, baconknas og rødbedesortiment.
• Andebryst med fermenteret rødkål.
• Kalveculotte med krølfedt og pariserkarotter.
• Kartoffelkroketter med salviesalt.
• Variation af kål, æbler og nødder.
• Sauce Bigarade med et strejf af varme krydderier.
• Brød og smør.
• Trifli med pocherede æbler og tyttebær

 

Tilkøb dessert (45,-):

Macarons og hvid chokoladechiffon.